梔子花

學    名

Gardenia jasminoides Ellis

科　　別

茜草科

別    名

梔子、黃梔子、大果黃梔、黃枝花、山黃梔。

原 產 地

植株特徵

1. 常綠小喬木或灌木，莖高2-3公尺。

2. 葉對生，少數三枚輪生。

3. 果實呈長橢圓形，未成熟時是綠色；成熟後變橙紅色，會自動裂開。。

4. 以種子、扦插或高壓法繁殖。

用　　途

1.花朵可製包種茶或取香精製作香水。

2. 果實成熟變為橙紅色時可做染料或天然無毒的黃色食用色素。

3. 全株均可入藥，是有名的消炎解熱藥。

4. 植株可供庭園觀賞之用，尤其適合綠籬和盆栽。

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